Salame Napoli – tradiční italský salám z Neapole

Krátké představení produktu

Salame Napoli je tradiční italský trvanlivý salám z oblasti Kampánie, spojený s gastronomií Neapole. Má pevnější strukturu, výraznější chuť a příjemné kořeněné aroma.

Proč ho ochutnat

Hodí se pro každého, kdo má rád salám s plnější chutí a lehce uzeným tónem. Na prkénku, v panini nebo na pizze dodá jídlu výraznější jižanský charakter.

Hlavní přednosti

• Tradiční italský salám inspirovaný oblastí Neapole
• Výraznější, lehce pikantní chuť s pepřem
• Pevná struktura a viditelné tukové zrnění
• Hodí se k vínu, na pizzu, do panini i na antipasti

Jak ho podávat

Podávejte ho nakrájený na tenké plátky jako součást antipasti, sýrového prkénka nebo k čerstvému pečivu. Skvěle se hodí také do panini, na pizzu nebo k jednoduché večeři s vínem.

S čím ho kombinovat

Dobře chutná s tvrdšími sýry, olivami, rajčaty, čerstvým chlebem, focacciou a červeným vínem. Výraznější chuť salámu dobře doplní i jemnější sýry a zeleninové antipasti.